Fletcher Special: Malse shortrib

De maanden september en oktober staan in het teken van onze nieuwe Fletcher Special! Schuif aan bij een van onze restaurants en geniet van heerlijke op het bot gegaarde runderribstuk met sjalotten en bearnaisesaus.

Serveersuggestie:

DuCo Cabernet Sauvignon – Carménère

Combineer de malse shortrib met een glas DuCo wijn. Deze robijnrode wijn uit Chili heeft een intense en frisse geur, met aroma’s van rijp rood fruit en toffee. De smaak is sappig met aangename zuren, zachte tannine en hinten van kersen. Combineert uitstekend bij diverse vleesgerechten.

Uiteraard kunt u uw culinaire maaltijd uitbreiden met andere overheerlijke drankjes en gerechten van de kaart.

Reserveer een tafel online of bij de receptie!